Voor het maken van onze compost, gebruiken we de CMC ST200, een compostkeerder. Deze machine is ontworpen en geproduceerd door Compost Systems, een bedrijf gevestigd in Oostenrijk. Geïnspireerd door Dr. Ehrenfried Pfeiffer, Siegfried en Uta Lübke maken zij machines die de compost op een zo’n delicaat mogelijke manier keren. Hierdoor raakt de opbouw van micro-organismen en het klei-humus complex niet onnodig verstoord. Ook houdt de machine rekening met de maximale breedte van de composthopen; om het composteringsproces goed te laten verlopen is het belangrijk dat er voldoende zuurstof bij kan komen, hierdoor kunnen de rillen niet te groot opgebouwd worden.